Halloumipasta

Kun ruoka pitää saada pöytään nopeasti...

4:lle

300 g pastaa

1-2 pkt halloumia

3 isohkoa tomaattia

150-200 g (pakaste)pinaattia

kasvisfondia

suolaa

mustapippuria

Kuutioi halloumi ja tomaatti, sulata pinaatti.

Keitä pasta.

Paista halloumikuutiot kauniin ruskeiksi.

Lisää tomaattikuutiot ja pinaatti, mausta fondilla, suolalla ja pippurilla, kuumenna pari minuuttia.

Lisää kypsä pasta, sekoita.